Primátor/Starosta: Petr Javůrek
Náměstek primátora/Místostarosta: Josef Ustýnek
Tel.: 515 221662
Mobil: -
Fax: 515 221690
E-mail: ousatov@volny.cz
Web: www.obecsatov.cz

Úřední hodiny:

-

Prezentace:

Šatov

Pohraniční obec Šatov je starobylou obcí a poprvé se objevuje název obce v listinách pod jménem Schatowa roku 1190, t.j. v roce založení louckého kláštera.
Tvar a poloha Šatova ukazuje na obranný význam, neboť jádrem obce byl pevnostní čtyřhran s třemi branami, které zanikly v roce 1870. 12. listopadu 1373 udělil tehdejší markrabě moravský Jan Jindřich obci právo čtyř výročních a jednoho týdeního trhu – vždy 4 dny před Martinem. Král Vladislav II. Jagelonský dne 29. července 1497 povyšuje na žádost Jindřicha a Buriana z Lichtenštejna a na Bítově obec na městečko, propůjčuje mu erb a právo pečetit zeleným voskem, dále rozšiřuje privilegium o týdenní trhy každé úterý a dovoluje obci zřídit si uprostřed městečka pranýř. Obec patřila pánům z Lichtenburkům na Bítově a Vranově, později přešla pod Jaroslavické panství. V roce 1601 byl Šatov osvobozen od veškerých robot vrchnostenského výčepu piva a vína a uncendorfského práva viničného a od této doby prý si Šatovští hrdě říkali „Páni ze Šatova“. Všechny nabyté výsady byly pak všemi panovníky až po Marii Terezii Šatovu potvrzovány.
Nejstarší gotickou stavbou v Šatově je gotické jádro kaple Božího hrobu za kostelem, v jejímž suterénu je dochováno válcové těleso stavby z kamenného zdiva - románský fragment. Pozdně gotický farní kostel sv. Martina z 15. století byl přestavován nejprve v roce 1656 pak začátkem 19. století a v roce 1851 byla do dnešní podoby dostavěna věž kostela. Pozoruhodná je též barokní budova fary z 18. století a v katastru obce se nachází velké množství (36) sakrálních staveb – řada soch, pozdně renesančních božích muk a křížů.
Od roku 1586 je v obci škola, původně česká, od třicetileté války do roku 1918 německá. Za První republiky existovaly dvě školy – česká a německá.
V roce 1872 byla v obci dostavěna železniční trať ze Znojma.
Šatov je zaslíbený vínu a jeho návštěvu by si neměl nechat ujít žádný milovník zlatistého či rubínového moku. O rozmachu jeho výroby již v dávnějších dobách svědčí sklepní uličky, které obec obklopují ze dvou stran. Několik set metrů dlouhá severní sklepní ulička patří mezi nejzajímavější v regionu a láká stále více návštěvníků. Vinné sklepy si zachovaly většinou svůj původní ráz s prostornými lisovnami. Sklepy vykopané v pískovci jsou dlouhé i několik stovek metrů, chodby například pod Moravským sklípkem tvoří dokonce propojený labyrint. Písek vykopaný z šatovských sklepů nepřicházel nazmar - byl velice ceněný a vyhledávaný vídeňskými staviteli, kteří jej používali k přípravě malty na omítky domů.
Raritou evropského formátu je Malovaný sklep na severním okraji obce, kde sice není uskladněno víno, ale nalezneme zde naivní malby jednorukého lidového malíře Maxmiliána Appeltauera. V obci má sídlo největší vinařská firma oblasti – Znovín Znojmo, která se řadí mezi nejvýznamnější vinařské podniky České republiky.
Díky historické a architektonické hodnotě mnohých památkově chráněných objektů byl Šatov prohlášen v roce 1995 venkovskou památkovou zónou.
V sočasné době má Šatov 1 170 obyvatel a katastr obce má plochu 1 344 ha zemědělské půdy.

PAMÁTKY - ZAJÍMAVOSTI – DULEŽITÁ MÍSTA

1.Kostel sv. Martina
2.Kaple božího hrobu
3.Barokní budova fary
4.Mariánský sloup
5.Boží muka
6.Socha Panny Marie
7.Socha sv. Floriána
8.Socha sv. Šebestiána
9.Socha Nejsvětější Trojice
10.Socha sv. Jana Nepomuckého
11.Objekty těžkého vojenského opevnění – pěchotní srub MJ S 3 Zahrada
12.Objekty těžkého vojenského opevnění – pěchotní srub MJ S 3 Úvoz
13.Budova zakladní školy
14.Kulturní dům a Obecní úřad
15.Železniční nádraží ČD
16.Areál společnost Znovín Znojmo, a.s.
17.Areál ZD Šatov
18.Restaurace a rodinný penzion U Fandy
19.Sportovní areál s kempem a občerstvením
20.Restaurace U parku
21.Pivnice
22.Moravský sklípek s naučnou vinicí
23.Vinařská stodola
24.Malovaný sklep
25.Začátek naučné stezky Za opevněním a za vínem
26.Sklepní ulička
27.Ubytování RIVA
28.Ubytování Pohoda

Další informace: www.satov.cz, www.sklepniulicky.cz, www.daniz.cz,
e-mail: satov@seznam.cz
tel. +420 515 221 662, tel./fax: +420515 221 690

VINIČNÍ TRATĚ

Na vinici
I. kategorie - celková plocha 70,0 ha, z toho 42,6 ha vinic, nadmořská výška 260 – 290 m;
průměrná svažitost 9 %, průměrná roční teplota 9,0 0C, suma aktivních teplot 2 800 0C,
geologický původ: vápenité spraše, písky a jíly Karpatské předhlubně

Peklo
I. kategorie - celková plocha 17,5 ha, z toho 15,7 ha vinic, nadmořská výška 260 – 289 m;
průměrná svažitost 10 %, plocha trati je zterasována, průměrná roční teplota 9,0 0C, suma aktivních teplot 2 850 0C,
geologický původ: vápenité spraše, písky a jíly Karpatské předhlubně

Skalky
I. kategorie - celková plocha 42,5 ha, z toho 5,9 ha vinic, nadmořská výška 248 – 280 m;
průměrná svažitost 5 %, průměrná roční teplota 8,9 0C, suma aktivních teplot 2 820 0C,
geologický původ: vápenité spraše, písky a jíly Karpatské předhlubně

U bunkru
I. kategorie - celková plocha 31,5 ha, z toho 3,7 ha vinic, nadmořská výška 250 – 270 m;
průměrná svažitost 3 %, průměrná roční teplota 8,9 0C, suma aktivních teplot 2 820 0C,
geologický původ: vápenité spraše, písky a jíly Karpatské předhlubně

Celková plocha viničních tratí v obci je 161,5 ha, z toho je 67,8 ha vinic

V obci je registrováno 75 pěstitelů

NEJPĚSTOVANĚJŠÍ ODRŮDY

Bílé odrůdy:

Veltlínské zelené, Müller – Thurgau, Sauvignon Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský a Rulandské bílé

Modré odrůdy:

Svatovařinecké, Zweigeltrebe a Cabernet Sauvignon

Oznámení:

-